Power food

Jun. 8th, 2013 10:42 am
irater: (Default)
[personal profile] irater
Однажды мы с Рией обсуждали еду, которая дает энергию - Power Food.
Я назвала шпинат, брокколи, морепродукты, типа Гребешки (mussels), спирулину. Здесь, в Варне, первое место в моем Power рационе занимают мидии. Сезон.
Рия добавила помидоры (хорошие, настоящие, не гидропонные) и черный шоколад.

А что бы добавили вы?

Date: 2013-06-08 08:36 am (UTC)
From: [identity profile] krokkus.livejournal.com
Хорошее красное вино. Кофе. Креветки, имбирь. Гранатовый сок.

Date: 2013-06-08 09:39 am (UTC)
From: [identity profile] irater.livejournal.com
Интересно, что большую часть в списке еды составили напитки :))
Кстати, меня от гранатового сока так вставляет, что если на голодный желудок принять, то трясет мелкой тряской пол-часа.
Креветки разделяю! Имбирь в небольших количествах - да. Примерно, как чеснок...

А! Еще одну мощную еду вспомнила! Муравьиные яйца на парУ. Довелось пробовать в Мексике. Чистый протеин.
И Устрицы, да.

Date: 2013-06-08 09:35 am (UTC)
From: [identity profile] sigridd.livejournal.com
Зелёный салат, огурцы, болгарский перец, чечевица, маш.

Date: 2013-06-08 11:26 am (UTC)
From: [identity profile] irater.livejournal.com
А что такое маш?

Date: 2013-06-08 12:35 pm (UTC)
From: [identity profile] sigridd.livejournal.com
Бобовая культура, на мой взгляд, самая усваиваемая и лёгкая в приготовлении из бобовых.
Мелкие тёмно-зелёные горошинки, очень быстро разваривается, минут 20, а ещё можно проращивать. Я заправляю соевым соусом, вкусно.

Date: 2013-06-08 01:24 pm (UTC)
From: [identity profile] irater.livejournal.com
О! Я не знала. Спасибо за наводку. Очень кстати.

маш при очистке организма

Date: 2013-06-08 02:42 pm (UTC)
From: [identity profile] nilulin.livejournal.com
Маш (мунг дал) – основа блюда Кичари, применяемое при очистке организма. В аюрведических клиниках на этой монодиете держат желающих очиститься неделями и месяцами.

Кстати, довольно вкусное. Вся семья его поедает с огромным удовольствием
“Главное блюдо Аюрведы”

Date: 2013-06-08 11:30 am (UTC)
From: [identity profile] a-garvey.livejournal.com
Грецкие орехи, бананы, курага, мед, шоколад


А шпинат почему?

Date: 2013-06-08 01:23 pm (UTC)
From: [identity profile] irater.livejournal.com
Потому что зеленый хлорофилл.
Высвобождает много энергии. Прописан, например, спорсменам в составе сухой смеси "Greens"
Еще был обожаем персонажем из ам.мультика - Pop Eye моряком, который как только наедался шпинату, так сразу у него вырастали огромные бицепсы и чистил морды всем врагам.

Date: 2013-06-08 01:32 pm (UTC)
From: [identity profile] a-garvey.livejournal.com
Pop Eye возник из-за того, что долгое время ошибочно считалось, что в шпинате очень высокое содержание железа. Потом оказалось, что когда-то кто-то не там поставил десятичную точку, а один исследователь привел данные не для свежего шпината, а для сушеного.
Что касается хлорофила, так вряд ли в шпинате его больше, чем в любой другой зелени

Date: 2013-06-08 01:36 pm (UTC)
From: [identity profile] irater.livejournal.com
Для меня - точно больше.

Date: 2013-06-17 06:01 pm (UTC)
From: [identity profile] irater.livejournal.com
Ха-ха!
И еще водочки. Под огурчик... И понеслась!

Date: 2013-06-11 11:10 am (UTC)
From: [identity profile] sergie.livejournal.com
Финики. Чеснок. :)
А еще мне понравилось такое (почти)сыроедское блюдо - пропаренный рис заливается водой и стоит сутки. Потом вода сливается. И в него я добавил кедровый жмых (у нас тут стали продавать такой вот продукт - то, что остается от орешков, когда из них выдавят кедровое масло). Он вытаскивает из риса остатки воды и немного сам разбухает. Естся все это по ложечке - он все-таки слегка жестковат, пока всё схрупаешь потихоньку. А сил дает неожиданно много.

January 2026

S M T W T F S
    123
45 678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 12th, 2026 03:35 pm
Powered by Dreamwidth Studios